KITCHARI EXPRESS

Non, il ne s'agit pas d'une nouvelle ligne de train a grande vitesse, il s'agit de cuisine. Le kitchari est un plat que l'on cuisine en Ayurvéda pour revigorer le système digestif. La liste des ingrédients et la recette se trouvent dans mon article PLAT DETOX : LE KITCHARI. Habituellement ce plat se cuisine dans… Lire la suite KITCHARI EXPRESS

PLAT DETOX : LE KITCHARI

Le Kitchari est un plat mijoté qui apporte les nutriments nécessaires à un bon équilibre énergétique et très facile à digérer. il est la référence des régimes de détox Ayurvédique. Il est adapté à toutes les constitutions Ayurvédiques. Il est aussi le plat préconisé en Ayurvéda quand on se soigne ou lorsqu'on est en convalescence.… Lire la suite PLAT DETOX : LE KITCHARI