BOISSON HYDRATANTE AYURVEDIQUE

Une recette hyper simple préconisée par ma consultante ayurvédique, Maria Garre. Cette boisson est idéale par temps de grosses chaleurs pour ne pas se déshydrater. Elle est en outre un moyen d’hydrater la peau et d’illuminer le teint lorsque le climat est moins extrême.

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Il vous faut :

– 1L d’eau filtree

– le jus d’1/2 citron

– une dizaine de feuilles de menthe coupées en petits morceaux

– une grosse poignée de concombre coupé en dés

Verser l’eau dans une cruche ou un bocal. Verser le jus de citron, les feuilles de menthe et les dés de concombre. Laisser reposer au moins 30 minutes, idéalement 1h ou plus. NE PAS RÉFRIGÉRER. En ayurveda, on nous le déconseille car ingérer des aliments ou boissons froids endommage agni, le feu digestif et perturbe également notre système de régulation thermique (ce qui n’est pas souhaitable en cas de grosses chaleurs). La boisson doit donc être bue à température ambiante (on ne rajoute pas de glaçons non plus après coup …). Pour la boire, filtrer les morceaux de concombre et les feuilles de menthe au préalable. On sirote le breuvage tout au long de la journée. Personnellement, suis accro!

BOISSON HYDRATANTE AYURVEDIQUE

16 réflexions sur “BOISSON HYDRATANTE AYURVEDIQUE

  1. Je l’ai laissé reposer. C’est très bon. Au départ j’étais un peu dérouté par l’idée de mettre du concombre dans la préparation, mais au goût, c’est excellent.
    J’adore ! Merci Laurence.

    1. On sent plus le goût du citron dans ma mixture perso. Le concombre ne libère pas vraiment d’arôme en fait. C’est un légume kapha, il est refroidissant. Dans cette préparation il libère davantage sa pulpe.

  2. Christine R. dit :

    bonjour,
    j’aimerais le préparer ce soir pour emmener demain au boulot mais est ce que je peux le laisser à température ambiante toute la nuit ou je le met au frigo et demain, j’attends qu’il soit revenu à température ambiante pour boire ? merci !

  3. Gourmande dit :

    Bonjour, je viens de preparer cette boisson . C’est exellent , mais j’ai plusieurs questions .

    .Doit on obligatoirement filtrer ? (Je bois directement a la paille dans ma bouteille)
    . Peut on rajouter de l’eau au fur a mesure?
    . Combien de temps cela se conserve ?

    Merci 🙂

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